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そば処 合掌

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乗鞍のおいしいそば処

  • 3.5
  • 旅行時期:2023/03(約3年前)
てつきちさん

by てつきちさん(女性)

奈川・安曇 クチコミ:1件

合掌造りの古民家 店内には薪ストーブの上に大きなやかん

ノスタルジーな雰囲気でレトロ感MAX

乗鞍高原産番所在来番所そば いただけます

今回郷土食のとうじそば(1700円)と岩魚の天ぷら(1000円)いただきました

とうじそばは大きな鍋にだし汁+お揚げ・キノコ・白ネギ入ったお鍋が出てきて 専用のざるにそばを入れて お椀にお出しや具と一緒にそばをいただくメニュー

お出しは甘めあっさり風

細くてコシのあるそばにピッタリなテイスト

ボリュームありますが お出しのおいしさとヘルシーな具材で ポカポカしながらいただきました

岩魚の天ぷらは サクサク風味なビッグサイズ

それが3匹も付いていて キノコと野菜の天ぷらと一緒に盛り付け

岩塩でいただきます

素朴でありながら ココロあったかくなる乗鞍テイスト

厳しい寒さに負けない 人の温かさ 感じてみたくなるお店

施設の満足度

3.5

利用した際の同行者:
カップル・夫婦
一人当たり予算:
3,000円未満 
利用形態:
ランチ
アクセス:
3.5
コストパフォーマンス:
3.5
サービス:
3.5
雰囲気:
3.5
料理・味:
3.5

クチコミ投稿日:2023/03/12

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