広島のがっつりラーメン
- 4.0
- 旅行時期：2022/12（約3年前）
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by taktak99さん（男性）
広島市 クチコミ：1054件
広島市中区にあるラーメン店。
極太麺のラーメンを提供する。
店内はそれなりの広さがあり、テーブル席もあるが、カウンター席がメインとなる。
注文は、用紙に書き込んで、店員に渡して成立。
特製味玉ラーメンは、同店が提供するラーメンの1種。
麺の量とトッピングの量を選べるようになっていたので、麺は少なめ（100g）、やさいはマシ、豚は基本、ニンニクは基本、あぶらも基本、味の濃さも基本にした。
ニンニクやあぶらをマシマシや味の濃さも濃い目に出来る。
やさいをマシにしたら、モヤシが山となって提供され、麺が完全に隠れて見えず、箸で描き分けて漸く麵に達した。
スープは基本の濃さでも結構濃厚で、背脂も基本でも結構浮いていた。
麺はとにかく極太で、ほぼうどん。食感も、物凄くコシのあるうどんを食べている気分になった。
とにかくインパクト抜群のラーメン。
がっつり食べたい、という場合はいいが、軽く食べたい、という時は向いていない。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2023/03/01
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