司バラ焼き大衆食堂

ご飯にこれだけ合う料理があるでしょうか？と言うくらい美味しいです。

• 5.0
• 旅行時期：2023/02（約3年前）

by もんきちさん（男性）

十和田市 クチコミ：2件

バラ焼きを食べたのは2回目で、前回とは違うところで食べようとこちらに来ました。
この店も自分で焼くスタイルです。鉄板に玉ねぎが敷かれ、真ん中に牛肉の山ができています。まず玉ねぎを同じ方向に混ぜ茶色になるまで炒め、それから肉と混ぜて水分を飛ばして完成です。店員さんが丁寧に教えてくれました。
ご飯に合うのは言うまでもありませんが、特に玉ねぎがご飯とよく合います。玉ねぎだけで一膳ご飯を食べ、おかわりしたくらいでした。牛肉の味とソースを玉ねぎが吸い、本来の甘さと合わさって美味しくなるとのだと思いました。

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  店の手前がテントのようになった面白い作りになっていました。

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  真ん中に牛肉がこんもり盛られています。

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  まず玉ねぎを茶色になるまで炒めて…

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  最後に肉を混ぜて完成です。

クチコミ投稿日:2023/02/26

• 施設の満足度: 5.0