「ジョンティ」浅草橋でアルザス料理が食べられるお店！

4.0
旅行時期：2022/11（約3年前）

by Yukinoさん（女性）

浅草クチコミ：87件

アルザス料理を食べに行きました！

もともとフレンチで働いてはいましたが、アルザス料理は初めて！

しかも、関東で美味しいアルザス料理を食べさせてくれると、かなり評価の高いお店となっております。

たくさんメニューはありましたが、初めてなのでアルザスの古典的なお料理に絞りました。

オーダーしたのは

♦︎シュークルート（肉）
♦︎アルザス風サラダ
♦︎タルトフランベ（アルザス風ピザ）～自家製ベーコンと玉ねぎ）
♦︎鶏肉のアルザスワイン煮
♦︎クグロフ

全てアルザスの郷土料理（笑）

ドイツに隣接しているフランスアルザス地方は、ドイツ色が強いようで、結構読みにくい料理名が多く、どんな料理か分からないものも多かったかな（笑）

サラダやタルトフランベ、アルザスワインの煮込みは美味しかった！！

今回難解だったのが、シュークルートに乗っかってるソーセージ！

期待していただけに、味が異国過ぎて食べるのキツかった…

今まで、様々なところでソーセージを食べましたが、過去一苦手…何のソーセージだったんだろうな(o_o)

後は、クグロフ…パサパサのパンのようで、そう言うものなのかもしれませんが、デザート感がありませんでした(T . T)