静岡麦酒に合う料理が味わえるお洒落な中国料理店

4.0
旅行時期：2022/11（約3年前）

富士クチコミ：16件

富士市中心部から少し離れた所に建つ、竹が印象的なチャイニーズレストランです。店内もお洒落な空間です。
アラカルトで注文しましたが、天使の海老のスパイシー揚げが最高に美味しく、一気にファンになりました。スパイシーな香りと揚げたてのカリッとした食感と柔らかい歯応えに加え、天使の海老の甘みと旨味が口の中で香ばしく広がります。唐辛子の赤も目立ちますがさほど辛くはなく、頭から齧りつける、静岡麦酒の生とも相性抜群の旨さでした。
皮にこだわったという焼きギョーザも、カリっともっちりが同居しており、中にはしっかりお肉と野菜が詰まっていて肉汁がジュワ～っと広がります。ゆでギョーザでもこの皮を堪能出来ました。
五目ハルマキは、熱々。いつまでも中の餡が冷めない！　最高でした。酢豚も微かにカレー風味が香る逸品で、大きめに切った野菜も魅力的でした。食後に注文した三種のデザートも、ジェラート・あんにんぷりん・黒ゴマまんじゅうそれぞれの味を楽しめました。
次回は名物料理の麻婆豆腐も是非頂きたいと思います。