寿司竹

グルメ・レストラン

地魚握り・金目物語のハーフ＆ハーフがおすすめ！

4.0
旅行時期：2022/09（約2年前）

by After9さん（男性）

下田クチコミ：42件

下田港の近くにある　寿司竹（すしたけ）へ！
1度だけ訪問したことがあり、こちらの店はおよそ20年ぶり！
時間が遅い事もあり客は我々家族3人だけで小上がりで食事！

メニューをよく見ると寿司メニューの中に「猫鍋　1,000円」や「猫ちゃん（干物）600円」？？
猫好きなのか？猫嫌いなのか？　ブラックジョーク好きなご主人のようです・・・

魅力的なお寿司は「地魚寿司」か金目鯛づくしの「きんめ物語（生・ずけ・炙り・昆布〆）」
ところが、その両方「地魚・きんめ物語」を半分ずつ盛り合わせたハーフ＆ハーフ」がいろいろ楽しめて魅力的！
もちろん、猫鍋も猫ちゃん（干物）も注文しませんでした・・・

という事で家族3人同じ「地魚・きんめ物語ハーフ」を注文！
高級寿司店でも気取った寿司店でも無く、テレビがついている庶民的な町のお寿司屋さん！
70歳代くらいの御主人と奥様の2人三脚の寿司屋！
厨房に中にあるテレビではアメリカの大リーグでエンジェルス戦が放映・・・
エンジェルスの「オオタニサン」のファンのようで寿司を握りながらちらちらテレビを振り返り
こんな光景も田舎の町の寿司屋ながらで微笑ましい・・・
「ながら野球観戦」で握った寿司からは年季入った職人を感じさせる丁寧な仕事！

地魚の内容は、（鮪・イカ・鯵・真鯛・むつ）の5貫、金目鯛は（生・ずけ・炙り・昆布〆）
台風の影響で金目鯛は2週間ぶりに入ってきたんだとかでラッキー！

地魚は鮮度が良く、金目は1貫づつ丁寧な仕事され、特に炙りの風味の良さと、ウマミの昆布〆がは最高！
あおさの味噌汁もウマい！

食事の後は「東京からですか？」と話しかけてくれ、下田市のコロナ状況や人口の減少、冗談話などの話などしてくれ気さくな大将でした！
ウマい寿司と気持ちの良い時間を過ごせました！
「ごちそう様でした、またウマい寿司食べにきます！」お体に気を付けて・・・