ビーガンの人にも勧められる
- 5.0
- 旅行時期：2022/08（約3年前）
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by gogo-taiwanさん（女性）
ミナミ（難波・天王寺） クチコミ：6件
２０m離れた柿の葉すし本舗「たなか」で５つ入り買ったが、こちらを通りかかると、椎茸の佃煮の
柿の葉すしがあった！
８月の旅行で、柿の葉すしは奈良県で作られているが、海の無い奈良県で作る、リアリティな
柿の葉すしは川の魚や、山で採れたもの、を包むのがより素朴で、初めて食べる人が
説明を受けたら納得させられるんじゃ無いか？と思った。
私は、そういう意味では椎茸の佃煮も素晴らしいと思うし、他には「たけのこ」「山椒の佃煮」「山菜」「蕗味噌」
ジビエ肉、などでも開発してほしい、と思う。
椎茸の柿の葉すし、素晴らしかったです。
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美味しかった！
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カウンター
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 5.0
- 都会は便利ですね
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- たなかよりは割高
- サービス：
- 5.0
- 同じフロアの「たなか」よりさらにフレンドリーで優しい人が対応してくれた
- 雰囲気：
- 5.0
- 買いやすい
- 料理・味：
- 5.0
- よくぞ、私の求めていたものを作ってくれた
- バリアフリー：
- 4.0
- デパ地下ですので
- 観光客向け度：
- 5.0
- ビーガンで柿の葉寿司ならここ
クチコミ投稿日:2022/09/05
いいね！：1票
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