少し贅沢なランチならここ。
- 4.0
- 旅行時期：2022/08（約3年前）
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by カズチャンさん（男性）
軽井沢 クチコミ：1件
8月26日に予約して、８月29日12:30からランチ「碓氷」7500円を、窓側の席で庭を眺めながら頂きました。青紅葉などが美しかった。お酒はコスパで冷酒「吟醸生貯蔵酒万平ホテル」300ｍｌ 1580円をチョイス。前菜は田舎風豚肉のパテとプロシュートの盛り合わせ 葉野菜のサラダ添え。パテ：肉や魚などの具材を細かく刻み、ペースト状あるいはムース状に練り上げたフランス料理。プロシュート：加熱しない生ハム。人参ポタージュスープ 。メインは真鯛のポワレ ヴァンブランソース 長野県産きのこのソテーを添えて & 牛フィレ肉のグリル ソースヴァンルージュ 季節の温野菜添え。ポワレ：液体を加えずにオーブンで肉を蒸し焼きにする調理法。ヴァンブランソース：白ワインのソース ソースヴァンルージュ：赤ワインソース。デザートはチョコアイス、キウイ、イチゴソース、ミルフィーユ。45分くらいで頂きました。時間があれば、少し贅沢なランチをどうぞ、雰囲気、味、サービスは申し分ありません。
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冷酒
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スープ
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メイン
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デザート
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前菜
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土産のフルーツケーキ3600円とアップルパイ2300円も美味
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 10,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2022/09/01
いいね！：6票
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