縄文時代に映えスイーツがあった？縄文パフェとはなんぞや

4.0
旅行時期：2022/08（約3年前）

青森市内クチコミ：1件

三内丸山遺跡を訪れた時に、館内のレストランで縄文パフェなるモノを見つけました。

縄文時代にパフェなる食い物が存在したのか！？と思いましたが、勘違い。

三内丸山遺跡の場所で生活していた縄文人達が食べていた栗を練り込んだクッキー（このクッキーに似たものを縄文人は食べていたようです）と栗を練り込んだソフトクリームをのっけたパフェだということ。

ちょうど小腹が空いていたので、縄文人気分を味わってみることに。
カップの中は抹茶ババロア、生クリーム、コーンフレークの上に栗を練り込んだソフトクリームですが、さすがにモンブランのような高級感はなく、栗は言われなければ分からない感じ。
逆にクッキーの方は、どんぐりの匂いに近いような香ばしさのある感じで、コレで砂糖を入れなかったら、かなり縄文時代に食べられていた味に近いのではないかと思える味でした。

880円とお安くはないですが、形もユニークですし、縄文遺跡で縄文人気分ということで！