ビーナスライン

そば街道と言われるエリアもあります

• 3.5
• 旅行時期：2022/07（約3年前）

by ぷーちゃんさん（男性）

茅野 クチコミ：152件

気温と湿度が低い八ヶ岳山麓は、信州に中でも有数のそばの産地です。諏訪ICから車で数分の新井交差点から始まるビーナスライン沿いには、城の平付近まで20軒ほどの蕎麦店が点在し、通称そば街道と呼ばれています。つやがある更科そばや力強い田舎そば、江戸時代に徳川家に献上した寒晒しそばなど、特徴あるこだわりのそばを味わうことができます。個人的には硬めのそばが特徴の長寿更科や、プール平に建つメニューはもりそばとそばがきだけのこじんまりした黙坊が好みです。蕎麦屋をはしごし、自分好みのそば店を見つけてみてはいかがですか。

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クチコミ投稿日:2022/07/27

• 施設の満足度: 3.5