「たま木亭」の看板商品を東京で...＠有楽町

4.0
旅行時期：2022/06（約4年前）

by BGSUMASAさん（男性）

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2022/6/XX (Take Out)

有楽町駅改札を出てすぐの「百果園」跡地に出来ました。
オープンされた時に、すぐにBMしていましたが、本日漸く訪問出来ました。

■クニャーネ＠320円(税込)
■チョコクニャーネ＠400円

一口食べて、最初に驚くのがそのザクザク食感です。パイ生地に近いと思うのですが、少し違うような気もします。兎に角、何層にも重ねられた生地がザクッとしていて、食べ応えがあります。バターもしっかり薫る美味しい生地の中には、カスタードと生クリームを合わせたフィリング。此方も上質で、シンプルだけど、また食べたくなるとても美味しく、完成されたお菓子でした。

チョコの方は、クニャーネを少しビターなチョコレートでコーティングし、スライスアーモンドを散らしただけと思いますが、食感の複雑さが増し、チョコとカスタードのバランスも良くて、大人向けのクニャーネに仕上がっています。

サイズは小さめですが、価格的には満足しています。
自宅用、お持たせ用、どちらにでも使えて、満足してもらえる商品だと思います。

京都の「たま木亭」の看板商品を東京で気軽に楽しめるのは有難い。
また購入したいと思います。