福井のイタリアン
- 4.0
- 旅行時期：2022/03（約4年前）
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by taktak99さん（男性）
福井市 クチコミ：43件
福井市にあるイタリア料理店。
イタリア人シェフ・シルバーノ氏による店で、ヴェネツィアの料理を提供する。
建物の2Fにある。
店舗はそれなりの広さがあり、席数も結構ある。
ランチコースは平日のみで、週末は単品料理のみとなる。
魚介スパゲッティーのオーブン包み焼き 漁師風は、パスタ料理の1種。
イカや貝等の魚介や、トマト等の野菜と共に、パスタをホイルで包んで焼き上げている。
ハンバーグのホイル焼きは食べた事があるが、パスタをホイル焼きする、というのは初めて。具材の火加減と、パスタの火の通りをどうやって合わせたんだろう、と不思議に思う。
パスタは当然ながらアルデンテで、魚介はしっとりと仕上がっていた。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 3,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2022/05/05
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