高級海苔弁の代表格＠銀座

3.5
旅行時期：2022/04（約4年前）

by BGSUMASAさん（男性）

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2022/4/XX (Take Out)

「GINZA SIX」近くのレストランでランチ後に、寄りました。
GINZA SIXのB2Fにあります。
最初の目的店、「銀の森」を14時頃伺うも、お目当てのクッキー缶は売り切れでした。
気を取り直して、伺ったのが此方。

此方のお店は、スマイルズの運営。
高級海苔弁の先駆け的なお店です。
基本は、「海」、「山」、「畑」の三種の海苔弁を扱っています。
下記にしました。

■海苔弁（海）@1,100円（税込み）

夕食用で、頂きました。
まず、おかずの構成ですが、焼き鮭、ちくわの磯部揚げ、玉子焼き、白滝明太和え、漬物です。

香ばしくふわっと香る海苔が美味しく、海苔とご飯は冷めても美味しく頂けます。焼き鮭とちくわの磯部揚げは、オーブンで少し温めてから、頂きました。
この２品は、主役だけあります。
クオリティーが高く、旨味のある鮭と香ばしい磯の香りのするちくわが抜群に美味しいです。

付け合わせのふわっとした玉子焼き、白滝明太和え、漬物もそれぞれ、良い脇役でした。

流石のクオリティーで、特に海苔とご飯が美味しいのですが、ご飯の量はかなり少なめ。量的には、男性だとかなり物足りないかもしれません。

とても美味しかったので、個人的には、再訪有りです。
次回は、「山」あたりを購入してみたい。