越後長岡 小嶋屋 CoCoLo新潟店

小嶋屋でへぎそば

• 3.0
• 旅行時期：2021/11（約4年前）

by rinrinさん（女性）

新潟市 クチコミ：9件

へぎそばってなに？そばに特徴的なものがあるのあかしら？と思っていたのですが、「へぎ」という言葉は「剥ぐ＝はぐ＝へぐ」のなまりで、木を剥いだ板を折敷にしたもののことなんだそう。ヘギソバの感想はコロコリした歯ごたえのある蕎麦だな･･･という感想でした。

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  へぎそばってなに？そんなに特徴があるものでない

クチコミ投稿日:2022/04/26

• 施設の満足度: 3.0
• アクセス: 3.0
• サービス: 3.0
• 雰囲気: 3.0
• 料理・味: 3.0
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