伊勢神宮外宮参道沿いの飲食店
- 4.0
- 旅行時期：2022/02（約4年前）
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by taktak99さん（男性）
伊勢神宮 クチコミ：6件
伊勢市の外宮参道に面するビルの2Fにあるカフェ。
「Steam Kitchen」を名乗るだけあって、メインは蒸し料理となる。
三重県とその周辺で収穫された食材を使った料理を提供する。
蒸し料理、と聞くと何となく和食っぽいイメージがあるが、そうではなく、お洒落なカフェ、といった空間。それなりの広さがあり、席数もそれなりにある。
蒸し料理以外にも、ドリンクやデザート類が充実している。
海の幸 本日の鮮魚（サワラ）は、せいろ御膳の1種。
鮮魚は伊勢志摩の海で採れた旬のもので、その日ごとに変わる。この日はサワラだった。
せいろにモヤシを敷き詰め、その上に旬の野菜や鮮魚を乗せ、蒸している。色鮮やかに仕上がるのが特徴。
料理に合ったソースが提供される。今回はポン酢と自家製ネギソースだった。
サワラは肉厚ながらもしっとりとしていて、あっさりとした味わい。ポン酢やネギソースもあっさりとしているので、全体的にヘルシー感がある。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2022/03/07
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