湘南•藤沢に旨いラーメン有り…「らぁめん鵠」

4.0
旅行時期：2022/02（約4年前）

藤沢・江ノ島クチコミ：23件

かなり前から気になっていて、来たくて来たくて…
やっと機会を得て、来ることができた

11時30分を数分過ぎてお店に到着、お店の前には5～6人待ち、既に店内はお客が埋まっているようだ
列に加わって、屋外のメニューを見る

当初は「特製醤油」を食べようと思っていたのだけど、「鴨そば」なるものがある
心がブレるではないか
鴨の脂が滲み出た汁、ジューシーな鴨肉、そこに旨い麺…これは悩む
この鴨そばに豚のチャーシューを載せるのも有りだ

いやいや、今回は初めての入店だ、基本の盤石の醤油らぁめん、その特製である「特製醤油」を食べずして、何とする…
それに「豚めし」も食べたい

今回は大人しく「特製醤油」と「豚めし」をいただくことにした

特製醤油…とにかく美味しい、優しい、尖ってない…静かな、確実な旨さがある
人気が有るのも納得だ
麺も良い、もっちりとコシありのどちらもが同居する美味しい麺だ
チャーシューも丁寧、二種類のチャーシューと鷄チャーシューが「らぁめん」を彩る

そんなチャーシューが載った「豚めし」美味しくないはずはない…と言うかき、極めて美味しい！

いゃ～旨かった
ご馳走さまでした
また来よう
次回は「鴨そば」…このメニュー、次回まで有るだろうか、少し心配…