戸隠神社中社参拝時の戸隠蕎麦はうずら屋が便利
- 2.5
- 旅行時期：2021/06（約5年前）
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by kimi shinさん（男性）
戸隠・鬼無里 クチコミ：2件
いかにも蕎麦らしい色合いの蕎麦を何もつけずに一口、主張は弱いけれど蕎麦の風味が鼻から抜けてくる。
歯応え、喉越しも良く、つけ汁も甘すぎず、辛すぎずで好みの味。
薬味は個人的に戸隠大根のすりおろしが合うような気がする。
天ぷらは絶妙の揚げ加減、サクサクでカラット揚げられながら素材の風味も感じられ美味しい。
薄めの衣なんですが、油が違うのか、それとも衣が違うのか。
うずら家は蕎麦もおいしいが、絶妙な揚げ加減の天ぷらがお勧めかも。
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中社大鳥居の右にあります。
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店舗に掲げられた「唯一無二」の看板が目印。
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店内はテーブル席、座敷で室内は梁を露わにした落ち着いた内装
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通して頂いた席は戸隠三本杉が目の前に見える二階の窓側。
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お品書き、全体的にリーズナブルな価格設定、蕎大盛1,050円
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配膳された中に漬物が出され、酒が飲みには罪作りなもてなし。
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奥が普通盛の5ぼっち盛り、手前が10ぼっち盛りボリューム満点
- 施設の満足度
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2.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- 中社の大鳥居から徒歩1分
- コストパフォーマンス：
- 2.5
- 蕎麦の主張は弱いけれどいかにも蕎麦の風味が鼻から抜けてくる。 歯応え、喉越しも良く、つけ汁も甘すぎず、辛すぎずで個人的には合っていた。
- サービス：
- 3.5
- 開店前に店頭で待つ客に「朝早くから来ていただきありがとうございます、美味しいお蕎麦でお迎えします」の声掛けがうれしい。
- 雰囲気：
- 3.0
- 二階もあり中社名物三本杉が目の前に眺める事が出来る。
- 料理・味：
- 3.0
- 蕎麦はもちろんのこと、特に天ぷらの揚げ加減は絶妙
- バリアフリー：
- 2.5
- 一階利用であれば足元が不自由でも全く問題はない。
- 観光客向け度：
- 4.0
- 中社の社頭から近いこともあり利便性がいい。
クチコミ投稿日:2022/01/23
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