新鮮卵を使った絶品スイーツ人気店

4.5
旅行時期：2022/01（約4年前）

by beanbagさん（男性）

富士見クチコミ：11件

諏訪南インター入口すぐ側にあるスイーツ店です。2021年夏、たまたま通りがかってメレンゲクッキーを購入して以来、妻がやみつきになりました。

八ヶ岳南麓には鶏卵採取所が数多くありますが、中でも６種類のハーブ（ナツメグ・マリーゴールド・ガーリック・パプリカ・シナモン・タイム）を配合した餌で育てられた鶏が産む高級卵「煌めき」を材料に使ったスイーツを販売するお店です。1948年に先々代が創業した名取養鶏場をルーツに、1976年有限会社名取鶏卵として法人化。2005年に鶏卵直売所「たまごや工房」をオープンし、専門店ならではの極上卵を使ったスイーツとオムライスの店として人気を集めます。八ヶ岳店はその２号店として2020年4月に開店しました。

店内には「くるたま」「かすたあぷりん」「レモンなたまご」「カカオなたまご」「メレンゲクッキー」（妻のイチオシ）などお土産に最適な商品が目白押し、「焼き立てシュークリーム」が食べられるイートインも設置されています。

本店は諏訪インター近く、八ヶ岳店は諏訪南インター直近と店舗配置も絶妙で、正月三ヶ日にも拘らず、ひっきりなしに来店客が押し寄せます。

八ヶ岳に来たらマストのお土産スイーツ。次回は、人気のトロふわ！オムライスや炙り親子丼もイートインで試してみたいと思います。