つけそば③
- 3.5
- 旅行時期：2021/12（約5年前）
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by べんべんさん（男性）
新潟市 クチコミ：276件
「つけ蕎麦」の専門店です。
辣油たっぷりのつけ汁で極太のお蕎麦を食べます。
今回は王道の豚つけそばとお稲荷さんをいただきましす。
冷水で〆たタップリの蕎麦（豚薄切り肉・斜め薄切りのネギ・刻み海苔・白ゴマトッピング）と温かいツユで構成されています。蕎麦は太目でコシが強く食べ応えがありますね。
ツユにはタップリのラー油けっこう辛いです．生卵や天カス（卓上に常備されています）を加えると、若干マイルドな味わいになります。
おいしくただきました。
- 施設の満足度
-
3.5
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- 料理・味：
- 3.5
クチコミ投稿日:2022/01/01
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