山口屋の伊勢うどん
- 3.0
- 旅行時期：2020/11（約5年前）
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by walkingmanさん（男性）
伊勢神宮 クチコミ：13件
伊勢市駅付近で伊勢うどんを食べられる店をさがして山口屋さんにお邪魔しました。人気店なのか外で15分程待ちました。
僕にははじめての伊勢うどんです。太くてぶよぶよとした麺に黒い出汁がかかっている。噂通り麺にこしがない。ぶよぶよの食感。ゆで上げた麺を洗わずにそのまま丼にうつしているのか、表面がざらざらとした感じ。この方が出汁がよくからむのかもしれないが、喉ごしが悪い。つるんとする方が僕の好み。出汁は色見と違ってしょっぱくはない。伊勢うどんはたまり醤油がベースだと聞いたけれど、僕の馬鹿舌では何の味かよくわからずでした。
- 施設の満足度
-
3.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 3.0
クチコミ投稿日:2021/10/30
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