四種類の蕎麦を食べることができます

3.5
旅行時期：2021/10（約5年前）

目白クチコミ：93件

雑司ヶ谷駅から、鬼子母神の裏へ５分ほど歩いたところにある目立たない造りの店です。平日１１時半過ぎに入店した際、座敷席２つのうち１つは予約済みで、２テーブル席は空いていました。すぐに予約席以外満席になり、店内外で待つ人が出ました。十割蕎麦のせいろ、全粒粉のひきぐるみ、蕎麦の中心のしらゆき、今日の季節の変わりそばのごまきりの四種類の蕎麦と、つけ汁が幾種類かありました。四色盛と辛味大根、せいろを抜かした三色盛と鴨つくね汁を注文しました。どの蕎麦も、もちっとして硬めで、それぞれの香りや舌触りが違い、繊細な蕎麦でした。辛味大根好きの自分は辛味大根に満足しました。連れは熱い鴨つくね汁で冷たい蕎麦を堪能していました。鴨つくねの柔らかさと汁の旨味が美味しかったようで、蕎麦湯を入れて飲み干していました。そばがきが気になったので次回は食べてみようと思います。