豚肉を「かば焼き」風にいただく
- 3.5
- 旅行時期：2021/09（約4年前）
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by レモンパパさん（男性）
岡山市 クチコミ：9件
岡山市内から国道５３号線を津山方面に、辛香トンネルを過ぎ５分ほど走ると右手に見えてくる。
（鰻は、なかなか手が出ないが「豚肉」なら何とか．．．）
で、今回は
鰻のかば焼きに、見た目もそっくりな「ぶたかば重」。
炭火で何度もタレをつけて網焼きするので、余分な脂を落とす。
やや焦げ目がついた肉は、ジューシーで香ばしい。
薬味には山椒もあり、また“ひつまぶし”風に食すことも出来る。
時間があれば寄ってみるのもよいが、ＪＲの駅からは遠いので車が便利。
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ぶたかば重（店頭のサンプルから）
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丼と中華そばを注文
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美味しく頂きました
- 施設の満足度
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3.5
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 2.5
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 3.5
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 3.0
クチコミ投稿日:2021/10/04
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