ここのラーメンを食べずしてラーメンを語るべからず
- 5.0
- 旅行時期：2021/06（約5年前）
-
-
by 風待人さん（男性）
宇部・小野田 クチコミ：3件
娘が宇部の医大病院に通院したので娘を含む家族4人で行きました。
娘曰く、宇部で一番人気の飲食店だとか。
お店は飲食店が立ち並ぶ道路沿いにあり、お店の建物は至って普通の古き良き昭和の食堂然とした感じで懐かしささえ覚えました。
お店は家族で切り盛りされているようでご主人夫婦と若夫婦でやられているような感じでした。
お店への案内も丁寧で、店内に響く「ありがとうございました。またいらしてください」の声も心地よく耳に響きます。
ただ大声で叫ぶだけの元気が売りのチェーン店やマニュアル通りの文言を同じようなトーンで繰り返すファミレスチェーンとは違い、心からの温かい謝辞が沁みるのです。
ああ、本当に心のこもった「ありがとうございました」だなと思わせる温かみが感じられました。
その方々が作り運んでくるラーメンがまずかろうはずがありません。
味はさっぱりした豚骨ラーメンでありながら味に深みが有ります。
味の深みは交じり合った複雑な深みではなく、シンプルな味を突き詰めたような深みです。
麺は中太麺でしょうか、味にしっかり絡んでのど越しも良いです。
うまくは言い表せませんが、インスタントラーメンのマルタイ棒ラーメンを本格的に極めた感じに思えました。
しかし、インスタントと比べるなど失礼千万。
兎に角、うまいオリジナルラーメンだと思います。
また是非再訪したいと思います。
-
注文したチャーシュー麵です。
-
お店の外観です。
-
お店の営業時間です。
-
店内の様子
-
駐車場の見取り図です。
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.5
- 駐車場が少し狭いですがアクセスしやすい市の中心にあります。
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- この味、この雰囲気、この接客は正にプライスレス。コスパが悪かろうはずが有りません。
- サービス：
- 5.0
- 店は少し手狭ですがお店の方のチームワークが良くお客を待たせません。
- 雰囲気：
- 5.0
- あったかい人情味のあるラーメン店です。
- 料理・味：
- 5.0
- うまい以外の言葉が見当たらないこれぞラーメンと言う味で懐かしさと安心感がある。
- 観光客向け度：
- 5.0
- 本当は観光客向けではないかもしれませんが、誰が行っても感動すると思います。故に観光客向け度を高くしております。
クチコミ投稿日:2021/06/07
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
でホテル・旅館を比較