癖になる、刺激的なおしぼりうどん

4.5
旅行時期：2021/05（約5年前）

by わんこさん（男性）

千曲・坂城クチコミ：20件

さかき千曲川薔薇公園に薔薇を見に行った際、どこかでランチをと思って探していたところ。
坂城と言えばおしぼりうどんじゃんという事で、おしぼりうどんの有名店のかいぜさんに行きました。
クチコミを見たところ、激辛大根絞り汁にうどんをつけて食べるとのこと。
ん？
どういうこと？
いい評価もあるけど、いまいちという書き込みもあり、ドキドキで来店。
開店前に行かないと並ぶというクチコミもあったので、開店前に到着。
緑豊かな山の中腹にあります。
千曲川さかきインターから車で農道を通り、５分ほどの場所にあります。
古民家みたいなお店です。
手打ちうどんと蕎麦、そして汁はめんつゆかおしぼり汁の2択。
欲張りセットという、両方ハーフというのもあります。
私はおしぼりうどんを注文。
噂通り激辛大根汁。
うどんを一気にすするとむせるほど。
美味しい味噌を自分で溶かして行くと、ほどよい味わいに。
こしの強い甘めのうどんとベストマッチです。
美味しい美味しいと最後は、おしぼり汁をノンじゃいました。
ただそれは失敗！半日はのどがやられ、胃もたれします。
そして蕎麦も美味しい。
わさびの代わりにおしぼり汁を入れます。
ざらつきのある、細麺はなかなかいけます。
欲張りセットが一番いいチョイスかもしれません。