ミルキー鉄男のかき小屋宇品店

グルメ・レストラン

セルフ焼牡蠣

4.5
旅行時期：2021/05（約3年前）

by ライナスさん（男性）

広島市クチコミ：27件

広島みなと公園内にある牡蠣小屋。広島港ターミナルの目の前にあるので便利。
入店すると牡蠣（もちろん広島産）、海鮮、野菜、肉等を選び、カウンターで精算。席に着くとスタッフが焼き方を教えてくれるので、そこからセルフ焼牡蠣のスタート。ちなみに食材大の他に炭代が別途かかる。ドリンクはカウンターで頼むか自販機で購入。
焼牡蠣は表裏3分ずつ焼き、平たい方の殻を外して再度焼き、出来上がり。ポン酢か塩で食べる（レモンやバターもあるが別料金）。牡蠣はよく焼いてもミルキーな感じがあって美味しい。その他牡蠣フライを注文。こちらも美味しいが焼牡蠣にはかなわないかな。
焼牡蠣は中くらいのサイズが12個あったが、結構なボリューム。お腹いっぱいになった。
おひとり様には少々高いが、せっかく広島に行ったのなら、行ってみるのも良い（ただし5月上旬まで。次は冬から）。