ガンボ

4.5
旅行時期：2020/05（約6年前）

仙台クチコミ：662件

　EDENの中にあるBUDDY BUDDY。仙台でアメリカ南部料理が食べられるのはここだけかな？　ジャンバラヤやレッドビーンズにも惹かれましたが、今日はニューオリンズ名物のガンボ。チキンやエビを香辛料で煮込んだ料理です。ご飯は長米を使っており、同料金で大盛や小盛も選べます。スープとサラダも付いてきますが、サラダがよくある付け合わせみたいなものではなく、一品の料理として成り立つ肉入りの立派なものだったのも驚き。
　シェフと話したのですが、日本人で初めてニューオリンズのガンボ選手権に参加し、入賞まで果たした方だそうで、つまりはアメリカ人も認める本物のガンボがここ仙台で食べられてしまうのです！　とても気さくで親切な方で、気分よくランチが摂れました。
　お題は900円でした。とても満足しました。