高梁の餅菓子
- 4.0
- 旅行時期：2021/02（約5年前）
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by taktak99さん（男性）
備中高梁 クチコミ：5件
高梁市にあるゆべしの専門店。
江戸時代に創業し、松山藩主に餅菓子を献上しているという。
ゆべしを主力商品とする。
切りゆべしは、和菓子の1種。
もち米に砂糖や水飴を加えたもの。
今回のは、風味付けとして、柚子の皮も加えている。
もっちりした中に、柑橘の爽やかな香りが感じられる。
ゆべしというと、くるみゆべしばかり食べていたので、それ以外のゆべしは無いのかと思っていたが、そうではないらしい。
素朴な味わいが非常に良い。
- 施設の満足度
-
4.0
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2021/03/06
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