くま肉もある
- 4.0
- 旅行時期：2021/02（約5年前）
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by べんべんさん（男性）
新潟市 クチコミ：276件
肉料理を食べに訪問。かなりの人気店でなかなか席確保ができませんでした。
今日はゆっくりと堪能できます。
いろんなお肉がありますが、やっぱり牛肉ですね。
今回は、パルマ産熟成生ハムをスタートにジビエのくま肉やアンガス牛を堪能しました。
くま肉は初めて食べましたが臭みもなくおいしかったです。処理の仕方が良いと臭みはなくなるそうです。
アンガス牛の盛り合わせは時間がかかるとの事なので初めに注文しました。
どれもおいしくいただきました。
- 施設の満足度
-
4.0
- 一人当たり予算：
- 7,500円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 3.5
- サービス：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2021/02/06
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