広島の老舗イタリアン
- 4.0
- 旅行時期：2021/01（約5年前）
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by taktak99さん（男性）
広島市 クチコミ：1053件
広島市中区にあるピッツェリア・パスタショップ。
広島市においては老舗的な存在。開店当時は「パスタ」という料理が一般的でなかったので、店名にしても問題はなかったのだろうが……。
パスタという料理名が一般的になってしまった現在、ちょっと異様に移る。寿司店を「寿司」と命名したり、天ぷら店を「天ぷら」と命名するのと同じ感覚だろう。
店はビルの2階にある。木目調のインテリアで、テーブル席、カウンター席がある。
ピッツェリアを名乗るだけあって、ピッツァの種類は豊富。パスタの種類も豊富。
パスタは自家製となっている。ピッツァは持ち帰りも可能になっている。
ラザニアは、パスタ料理の1種。
幅広のパスタを、ソースを挟んで幾層も重ねたもの。
これまで自分が食べてきたラザニアは、トマトソースを使ったのが一般的だったが、ここでホワイトソースとトマトソースを挟んでいた。
また、これまでのラザニアはパスタというより、ソースを食べるのが多かったが、今回のはパスタの存在感が大きく、ミルフィーユの様だった。自家製のパスタをフォークでブチブチ断ち切る感覚は、何故か心地良かった。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 3,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2021/01/20
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