まさしく高級ホテルのレストラン、感動しました
- 5.0
- 旅行時期：2020/12（約5年前）
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by T04さん（非公開）
博多 クチコミ：117件
『ホテルオークラ福岡』の中華レストラン『桃花林』です。注文した”美食“DO－GEN”ランチ”は一品ずつ料理がサーブされましたが、料理の説明をしながら、しっかりと目配り・気配りをしつつ、客に応対されていることを感じます。たとえば”鶏肉と根菜の黒酢ソース
”と”桃花林風しょうゆ焼そば”との間隔が空きそうになれば、「焼きそば、今調理しておりますので」と、サッとザーサイが出されるなど、感動させられるサービスでした。ちょうど利用日が誕生日に近かったため、フロントデスクから情報が伝わって誕生日のサービスとして縁起物の御饅頭もいただけました。まさに高級ホテルのレストランを堪能できました。もちろん評価にマイナス材料はありませんでした。
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レセプションの方がお客さんを案内したタイミングでパチリ
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高級店です
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テーブル上には「美食“DO－GEN”ランチ」のメニュー
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本日の前菜
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タケノコとくわい入りシューマイ・もち米肉団子
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ふかひれスープ 茶碗蒸し仕立て
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海老と彩り野菜の炒め
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鶏肉と根菜の黒酢ソース
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桃花林風しょうゆ焼そば
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杏仁豆腐あまおうソース、そして誕生日祝いにサービスされた饅頭
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 4,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 5.0
- 「中洲川端」駅直結です
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- 料金は3630円、ランチらしく費用対効果は高いと思いました
- サービス：
- 5.0
- 目配り・気配りしっかり
- 雰囲気：
- 4.0
- 高級感ある造り、格調の高さを感じる店員さん、あとは客層次第
- 料理・味：
- 5.0
- 美味しいです
クチコミ投稿日:2021/01/03
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