小布施堂本店

桝一客殿の夕食

• 4.0
• 旅行時期：2020/11（約5年前）

by ひよこ日和さん（女性）

中野・小布施 クチコミ：7件

昼の営業後、桝一客殿のゲストの夕食を出しています。宿泊棟から数分の距離ですが、小布施の夜は暗いので客室の懐中電灯を使いました。
料理は和食のコースです。素材や出汁の風味を生かした薄口の献立。ギリギリまで塩を控えた鰆の沢煮椀は特においしく感じました。全体にボリュームは控えめ。シニアや小食な方なら丁度いいくらいでしょうか。栗ご飯が美味しくて、もう少し食べたくなりましたが、おかわりの用意は無かったようです。

お菓子では「くりは奈」が好きです。ほろほろした生落雁で、栗の風味が豊か。栗きんつばも食べてみたかったのですが、お休み中とのことでした。

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  栗の茶巾絞り

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  沢煮

クチコミ投稿日:2020/11/18

• 施設の満足度: 4.0