牛汁そば

4.5
旅行時期：2020/11（約5年前）

by ライナスさん（男性）

知念・玉城・八重瀬クチコミ：3件

南城市、琉球ゴルフ倶楽部近くにあります。お店の外観は沖縄の山小屋風（沖縄に山小屋は無いと思うが）。昼時はお店の敷地に車がたくさん止まっており、人気店のよう。
沖縄そばだけで無く、定食類も充実しているのだが、その中で気になったのが、メニューにおすすめと書いてある牛汁セットと牛汁そば。せっかくなので牛汁そばを注文。
お茶はセルフサービスだが、お茶、お水の他にアイスティーがあるのが、沖縄らしい。
牛汁そばが到着。小にしたが結構なボリューム。牛肉の臭い消しとしてフーチバ（よもぎ）が付いてある。麺の上には牛肉の他にキャベツが入っている。一口食べてみると沖縄そばと牛汁がめちゃくちゃマッチしている。牛スープの臭いが多少あるので、フーチバを入れるとさっぱりする。またキャベツが良いアクセントになっている。また食べたい味だが、牛汁にするか牛汁そばにするか迷ってしまうかも。