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そば・ほうとう・郷土料理 信玄

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甲府名物鳥もつ煮とおざら

  • 3.5
  • 旅行時期:2020/11(約5年前)
amstrobryさん

by amstrobryさん(非公開)

甲府 クチコミ:28件

日帰り甲府旅行のシメ、列車待ちの時間を利用。甲府駅ビルセレオ甲府5階にある飲食店。
お昼にいただいた鳥もつ煮がたいへんおいしく、帰る前にもう一度味わいたかった。
メインはほうとうかそばだが、そばは昼に味わった。一方ほうとうは煮込みに時間がかかりそうだった。メニューをよく見るとおざらという別の麺類が。こちらも甲府の郷土利用里で、ほうとうと冷や麦の間ぐらいの太さの冷やした麺を、温かいつゆにつけて食べるというもの。前置きが長くなったがおざらと鳥もつでシメた。
鳥もつは安定感のあるうまさ。この店にもきんかんが。初めは普通の卵かと思ったが、卵よりも濃厚。卵白と殻ができる前の状態のものだとか。そしておざらはうどんのような感じ。
おいしい郷土料理でシメ、あわただしくもいい日帰り旅行ができた。

施設の満足度

3.5

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
1,500円未満
利用形態:
ディナー
アクセス:
4.0
コストパフォーマンス:
3.5
サービス:
3.5
雰囲気:
3.5
料理・味:
3.5
バリアフリー:
3.5
観光客向け度:
3.5

クチコミ投稿日:2020/11/09

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