東京純豆腐 ネクスト船橋店

秋限定のお月見Ver純豆腐

• 4.0
• 旅行時期：2020/10（約5年前）

by ウェンディさん（女性）

船橋・習志野 クチコミ：2件

東京純豆腐の季節ものシリーズの秋の始まりはお月見純豆腐。
”月見”という季節の単語に惹かれ、オーダーしてみました。

月見と言えば”卵”ですが、卵だけ加えてあるのではなく、いくつか具材に工夫してありました。
その工夫の中で意外だったのが、長芋。
すりおろした長芋を入れることで卵が沈まない工夫、そして辛みがマイルドになっていました。

季節ものはいつものレギュラーメニューに加えると＋２００円程度お高めにはなりますが、海外に行けない今の状況では、純豆腐を食べて少しだけアジアの食文化に触れるのも、気分転換。
更に、月見純豆腐には+梅肉のオプションがあり、純豆腐が少なくなってきたら梅肉を投入すると、韓国風のお料理が不思議なことに和風テイストになりました。

もう少しするとオイスターのシーズン。
牡蠣の純豆腐も美味しいでしょうね♪

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  お月見純豆腐

クチコミ投稿日:2020/11/06

• 施設の満足度: 4.0
• 利用した際の同行者: 友人
• 一人当たり予算: 1,500円未満
• 利用形態: ランチ