■ 伊勢湾の奇跡「答志島トロさわら」に舌鼓
- 4.5
- 旅行時期:2020/10(約5年前)
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by bigwellさん(非公開)
鳥羽 クチコミ:1件
■ 私、鳥羽を訪れたらよく行く和食レストランです。
リーズナブルで新鮮な魚が食べられる鳥羽磯部漁業協同組合直営店
四季の海鮮 「魚々味」
■ 10月この時期のお薦めは、「答志島トロさわら」だ。
鳥羽の隠れた逸品、極上のサワラがブランド化し、10月~1月は旬を迎え脂が乗ってとても美味しい。
■ 迷わず「答志島トロさわら定食」1,850円を注文した。
これでもかと言うぐらいに厚くスライスされ盛り付けられたサワラが、お膳をはみ出したままテーブルに置かれた。
お刺身と炙り(たたき)でこんがり焼かれ皮付きのまま大胆にカットされたサワラは、太い竹の容器に盛られている。
先ずは、遠慮しながら一番小さく切られた尻尾の方の身を、わさび醤油を付けて口の中へ。
う~ん、脂が乗ってトロのような味、口いっぱいに旨みが広がります。
■ 相方は「ととみ定食」なる刺身定食 1,650円 を注文し、それぞれシェアし色んな刺身をおいしくいただきました。
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者:
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算:
- 2,000円未満
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 4.0
- コストパフォーマンス:
- 4.5
- サービス:
- 3.0
- 雰囲気:
- 3.0
- 料理・味:
- 4.5
- バリアフリー:
- 4.0
- 観光客向け度:
- 4.0
クチコミ投稿日:2020/10/06
いいね!:13票
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