美味しい発見
- 4.5
- 旅行時期：2020/10（約5年前）
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by Jessicaさん（女性）
燕・三条・見附 クチコミ：7件
燕三条駅からタクシーで15分程のこちらは、素敵なご夫婦がやってらっしゃるこじんまりとしたお寿司屋さんです。店内にはミシュラン掲載のサインがありました。
驚いたのは天然のキングサーモンで、どこまでも甘くとろけ、例えて言うなら雲丹に通じる濃厚さがありました。かつおも旨味と酸味のバランスが最高でしたし、中トロやヒラメはもちろん、大トロまでもが上品で、一口ひとくちを堪能することができました。海老といくらの小丼には、合わせて食べることでの美味しい発見がありました。
こちらでいただける亀の扇などの地のお酒とのマリアージュも素晴らしかったです。
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天然のキングサーモン
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海老といくらの小丼
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大トロ
- 施設の満足度
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4.5
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 1.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2020/10/04
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