注文後茹で始める駅そば
- 4.0
- 旅行時期:2020/08(約5年前)
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by ライナスさん(男性)
軽井沢 クチコミ:2件
しなの鉄道軽井沢駅改札入口にある駅そば店(うどんもある)。峠の釜めしで有名なおぎのやが経営している。
券売機で蕎麦を買って、店員にチケットを渡すとそばを茹で始める。なので蕎麦が到着するまで3分ほど時間を要する。また出汁とかえしが別々になっているのも珍しい。
天ぷらそばを注文。かき揚げは他の駅そばと変わらない感じだが、そばはコシがあろ、駅そばでは味わえない、蕎麦の微妙なざらざら感覚のようなものがある。まただしは鰹の香りななんとなくする。かけそば380円は少々高めだが、軽井沢駅は駅そば発祥の地(色々な説はあるとは思うが)だそうで、なんとなく納得した感じ。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 500円未満
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 5.0
- コストパフォーマンス:
- 3.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 4.0
クチコミ投稿日:2020/08/08
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