さわやか新静岡セノバ店

グルメ・レストラン

肉肉しいハンバーグはここだけ

4.5
旅行時期：2020/07（約4年前）

静岡市（葵区・駿河区）クチコミ：12件

読売テレビ「秘密のケンミンSHOW」などテレビでも取り上げられ、知名度は全国区になりつつあるものの、頑なに静岡県内のみの出店戦略を守り続けることから、どのお店も混雑必至の「さわやか」。こちらのお店は、静鉄新静岡駅直結、新静岡セノバ5階のレストラン街にあり、ロードサイド店が多いさわやかの中で、デパートの中にあるので立ち寄りやすい。平日の17時半過ぎ、それでも10分待ちでしたが、休日に比べればスムーズに入店。もちろんオーダーは「げんこつハンバーグ」。備長炭で焼き上げ、熱した鉄板に乗って運ばれてきた250gのハンバーグは、提供されるとお店の方が縦半分にナイフを入れてくれて、ソースをかけてくれる。もちろん中身は少し赤い程度なのに肉汁たっぷり。赤身が残っているところが、他ではなかなか食べられない魅力。肉肉しさがたまりません。一緒に頼んだアイスティーが最後まで提供されず、忘れていたようなので0.5ポイント減点。それにしても静岡県民が羨ましい。