本物のCOFFEEを創り出す支留比亜珈琲店は庶民的なお店でした。

4.0
旅行時期：2016/12（約9年前）

by peanuts-snoopyさん（非公開）

名古屋クチコミ：33件

名古屋を訪れて、なごや観光ルートバス「メーグル」（一日乗り放題の１DAYチケットでオトクに名古屋市内のいろんな観光スポットを巡ることができます。）で名古屋観光をしている途中で、徳川園と徳川美術館を訪れた時に支留比亜珈琲本店へも行きました。

支留比亜珈琲店徳川店では、オリジナル珈琲とケーキを頼みました。
近くの席に来たお客さん数人が、珈琲を頼んだ後、持参のお菓子をテーブルに出して食べていたので少しびっくりした庶民的な珈琲店でした。

支留比亜珈琲店は、豆を独自の粗さに挽きコクのあるコーヒーを抽出して提供
支留比亜のパンメニューはオリジナルが多彩
・ボリュームたっぷりの三元豚のカツサンド
・エッグ、ハム、野菜の入ったE.H.T.サンド
・ゴーダチーズを使用したピザトースト
中でも「エッグトースト」「ハムエッグトースト」は玉子を『ふわふわ』に焼き上げています。
さらに、ケーキは全て手作りケーキを用意しています。

「バモスグループ」という会社が、「支留比亜」の屋号にて喫茶店を運営しているそうです。