パキスタンチキン登場

5.0
旅行時期：2020/05（約6年前）

天白・笠寺クチコミ：27件

covid19に飲食店が壊滅的なダメージを受ける中ここに行って来た。他のラーメン店と同じく営業時間短縮など行政の要望に従いつつ頑張っているとの事。客層的にあまり影響ないのかなと聞いてみるとめちゃめちゃ影響しているらしい。じゃないとテイクアウトとか出さないしね。学生含めて外食を自粛する動きはやはり大きい模様。
しかしそのcovid19ショックの中でもしっかり限定メニューを出しているのが大将の漢気溢れるところ。実際どんなメニューを出しても客足が伸びない中でよく頑張るなと感心する。ここは定番の漢そばと汁なし漢そばの他に大将の気分でアレンジメニューを常に出している。しかも他の店と違い限定メニューは基本美味い。というより常に何を食べても美味い。だから気分で選んで大丈夫。
炒飯や豚丼も気になるがやはり目に留まるのはパキスタンチキン。何だろうこれは‥聞くといわゆるまかないカレーらしい。ジャークチキンのようにおかずだけかと思ったがとりあえず頼んでみる。そしていつもの定番漢そばと鬼脂も頼む。この時点で2倍のボリュームなのだがここに来たらラーメン食べたいし。
まずパキスタンチキン登場。鍋の中も撮らせてもらったが鶏肉とピーマンががっつり煮込まれていてトロトロ。旨味が存分にカレーの中に染み込んでいてこれはなかなかの逸品。しかしこんなに作って売れるのかなと心配。常連客が多いとはいえラーメン屋だし‥が、自分も実際頼んでいるし夜も含めれば売り切れになるくらいかも知れない。辛くはない。ライスも硬めに炊いてありカレーとの相性抜群。一気に食べ終えた。
そしていつもの定番漢そば。こちらは変わらぬ旨さ。最後にご飯に脂を乗せて食べるのも忘れない。カレーを食べた後なのでご飯は少なめに。
この日は以前に食べた事のある新潟ご当地ラーメンの燕参上ラーメンもラインナップされていた。三条ではなく参上ラーメン。煮干しが効いていて漢そばはちょっと濃いという人にお勧め