麻布十番の三店より優れモノ？！
- 4.5
- 旅行時期：2018/07（約7年前）
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by 骨ヅルさん（男性）
三田・田町・芝浦 クチコミ：2件
未だにその系譜が（私には）よく分からない、更科系統の店。その系統では２、３を争う伝統があるんじゃないでしょうか？
江戸蕎麦としての旨さは、更科の他店と比べて劣りません。蕎麦そのものの味、風味、喉越し、その茹で具合、そして汁、どれも私の好みに外れていません。
前菜に取ったそば豆腐も、それ自体と揚げそば双方とも美味しゅうございました。
御代も麻布の有名店より、安いのでは。
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浜松町駅から第一京浜を渡ってすぐ右側。大門の手前。
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そば豆腐。揚げた蕎麦も旨い！
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生粉打ち。宮古島産の新そばで、風味抜群！
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卵切り、笹切りと更科。更科は、ほんのり甘く喉越しが良い。
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能書きとガス灯。
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 3,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.5
- 浜松町駅からだとちょっとありますが、それでも一本道の５分。
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- 安くはない。が、見合った対価が得られ、同業他店に比べて安い。
- サービス：
- 4.0
- 日本的普通に良いし、気も利く。「特別」な事案が起こらなかったので５にしなかっただけ。
- 雰囲気：
- 4.0
- 老舗に良くある「古さ」はない。普通に綺麗で、テーブル構成も良い。
- 料理・味：
- 5.0
- 悪いところが見つからない。麺、茹で、汁、どれも良い。
- 観光客向け度：
- 1.0
- 単なる観光客には向かないと思います。
クチコミ投稿日:2020/04/08
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