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塩伝説 なゆた

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商店街にある絶品鯛塩ラーメン

  • 4.5
  • 旅行時期:2019/10(約6年前)
イケタクさん

by イケタクさん(男性)

高知市 クチコミ:7件

高知のメイン商店街である大橋通りや帯屋町商店街には、多くの飲食店がある。
活気ある商店街には休みの日は人で賑わう。

昼飲みのあと、この通りを散策して少し小腹が空いたのでラーメンでも食べようと思っていて、この店をみつけた。
塩ラーメンの人気店のようで、今の感じにピッタリ。
入ってみよう。
食券を買うシステム。

ビールと鯛塩ラーメンと鯛飯のセットを購入。
席に座る。
店の外観もそうだが店内もラーメン屋と言うよりはカフェと言った雰囲気、
ビールを飲んで待つとラーメンが登場。

スープをまず飲む。これが絶品の旨さ!
塩味が濃厚でいてクリアな感じで、すっきり胃に落ちる。
そして麺。
これも細麺で塩スープによく合う。
具は細きりのネギと柔らかい煮豚で、共に上品な感じでラーメンによく合う。

鯛飯にスープをかけて鯛茶漬けにするのだが、これがまた絶品!
これほど上品で美味しいラーメンは初めてかもしれない。
近くにあれば、是非とも通いたい名店だ。

施設の満足度

4.5

利用した際の同行者:
社員・団体旅行
一人当たり予算:
1,500円未満
利用形態:
その他
アクセス:
3.5
コストパフォーマンス:
4.5
サービス:
3.5
雰囲気:
4.0
料理・味:
4.5

クチコミ投稿日:2019/10/30

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