すき焼きみたいなラーメン

4.0
旅行時期：2019/09（約6年前）

by わんこさん（男性）

徳島市クチコミ：3件

徳島に旅行に行った際、なんとなくランチは徳島ラーメンにしようと思い入ったお店です。
当初は「いのたに」に行くつもりでしたが、行った月曜日は定休だったので、もう一つの有名店のこちらに訪問しました。
駐車場もあったのも決めてです。
ただし奥まった狭い駐車場なので、運転に自信のないひとや、大型車は厳しいです。
駐車場の手前辺りに停まっていたランクルは、入れないよとクレーム入れられていました。
ラーメンは典型的な豚骨醤油と塩豚骨と2種類。
せっかくなので元祖徳島ラーメンの醤油豚骨をいただきました。
甘辛いすき焼きのようなスープにスープがよくからむ細麺に、甘辛く煮込まれた豚バラとモヤシとネギがトッピングされています。
徳島産の生卵はカウンターにたくさんおいてあり、いれ放題だそうです。
スープはけっこう濃厚です。本当にすき焼きのたれといった感じです。
まぁまぁ美味しいです。
本番ではこの濃厚ラーメンをおかずにご飯を食べるようですね。
勉強不足の私はラーメンだけを食べるつもりで中盛りを頼みましたが、通常の並みサイズ。
値段は600円とリーズナブルでした。
まずまず徳島の味を堪能でき満足でした。