【Revisit】厳選ステーキの実力@赤坂

3.5
旅行時期：2019/09（約6年前）

by BGSUMASAさん（男性）

赤坂クチコミ：395件

2019/9/XX (Lunch)

前回リーズナブルで、美味しいリブロースステーキを提供して下さった「たなか畜産」さんを再訪しました。
一番高いメニューが如何程か試してみるために、下記を注文しました。

■厳選A5ステーキ@1,500円（税込）
※サラダ、みそ汁、漬物、小鉢（冷奴）、ご飯付き

さて、ステーキですが、この日はサーロインとの事。日によって、部位は変わるのかもしれません。

表面はカリッと焼かれていて、中は適度にレアでした。頂いてみると、肉の旨味がしっかりあり、脂身も美味しいです。玉葱ソースの他、山葵、大根おろし、粒マスタードが添えてあり、色々な味変を楽しめます。主に、卓上の岩塩と山葵で頂きました。この価格で、このクオリティの高いステーキ肉を頂けるのは、コスパ的にかなり優秀と思います。

付け合わせは、どれも標準的なレベルですが、メインのステーキの質が高いので、納得のランチ内容でした。

因みに、接客に問題はありませんが、ピーク時のホールワンオペには限界があり、サーブや会計に時間がかかるのは、利用者にとってはマイナスです。