郷土料理
- 4.0
- 旅行時期:2019/08(約6年前)
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by べんべんさん(男性)
会津若松 クチコミ:1件
会津の郷土料理を食べることができるこちらのお店を訪問しました。
店内は明治・大正ロマンの雰囲気があり大きな立派な囲炉裏、風情があります。
祭御膳 「鶴」全10品 2.200円を注文
品数は、食前酒 にごり酒、イカ人参、ニシンの山椒漬け、棒たら煮、こづゆ、ニシン昆布巻、ニシンと野菜の天ぷら、そば粒粥、豆ご飯、水菓子の10品です。
鰊、鱈、貝柱(こづゆの出汁)と会津料理は海鮮干物を使うそうです。北前船で運ばれた北の海産物が冬は雪に閉ざされる会津の貴重な蛋白源になっていたそうです。
おいしくいただきました。
- 施設の満足度
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4.0
- 一人当たり予算:
- 3,000円未満
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 3.0
- サービス:
- 4.0
- 料理・味:
- 4.0
クチコミ投稿日:2019/08/09
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