【Revisit】麻婆豆腐チャーハン@溜池山王

3.0
旅行時期：2019/07（約7年前）

by BGSUMASAさん（男性）

赤坂クチコミ：395件

2019/7/XX (Lunch)

ランチが遅くなり、14:30ランチラストオーダーの此方に、13:50頃に訪問。
過去4回訪問時の印象が良くなく、職場の近くありながら、5年以上振りの訪問となります。
流石に、並んでおらず、直ぐに席に案内されました。
頂いたのは此方。

◼麻婆豆腐チャーハン@1,100円（税込）
※スープ付き

玉子スープは薄味ですが、絶妙なとろみで、上品な味です。

メインの麻婆豆腐チャーハンは、ボリュームあります。シンプルな卵チャーハンに、麻婆豆腐がたっぷりかかっていて、大盛りではないのに、食べ応えがあります。
チャーハンは、パラパラ系でも無く、しっとり系でも無く、すこしベッチャリした感じ。
麻婆は、峻烈な辛さは無く、旨味とコクが薄い感じがしました。

ボリュームがあるので食べた感はあるのですが、クオリティー的にはもう一つ満足感がありませんでした。

今回は、接客は及第点でした。
この店の高評価を理解するには、担々麺を食べるべきなのかな？