【Revisit】安定の焼肉ブランドだったが、、、@銀座

3.5
旅行時期：2019/04（約7年前）

by BGSUMASAさん（男性）

銀座・有楽町・日比谷クチコミ：98件

2019/4/XX (Dinner)

かつて良く利用させて頂いた焼肉屋さん。
久しぶりの訪問です。
飛び切り美味しい肉は望めませんが、まずまず美味しい肉を割とリーズナブルに頂けます。

本日のオーダーは此方。

(料理)
◼上もも@1,836円（税込）
◼塩上カルビ@1,836円
◼生タン厚切り@1,944円
◼タレハラミ@1,512円
◼サンチュ@90円x6枚
◼ライス@259円
◼アスパラガス@259円

(ドリンク)
◼オールフリー@464円
◼ノンアルコール梅酒@464円
◼とうもろこしひげ茶@302円

奉仕料@515円

トータル: 10,815円

全体的には、満足のいく内容でしたが、数年前から肉の量、クオリティ共に下がっているのが、とても残念。

特に、タンは、こんな小さかったっけというくらい、小さなカットでの提供。
そのほか、かつてオーダー必須だった塩上カルビの肉の旨味の薄まり具合についても、残念と言わざるを得ません。
肉の単価が高くなっているのは否めませんが、やっぱりちょっと期待外れでした。

当初と変わらず美味しかったのは、上ももでした。予約時に、忘れずに事前オーダー（2名で一人前）頂きたい一品です。

マイサンチュは、予め一枚ごとにニンニクスライスとネギ等をセットしてあり、食べやすいです。

ナムル、オイキムチは、標準的です。

後、奉仕料って、なんだろうって思いました。
接客自体に大きな不満はありませんが、かと言って、お客さん目線のサービスも無いのになぁと思いました。

網替えも無かったですし、進んでお茶も出てこないですし。サービスレベルは普通かな。折角、高級感のある店内なのに、勿体ないですね。

焼肉を食べ慣れてる方にはお勧め出来ませんが、まずまず美味しい焼肉を高級感のある店内で、頂きたいのであれば、平均以上とは思います。

以前はいいライバルだった「ホルモンぐう　はなれ」と差が開く一方です。