トップショコラティエのお店が日本上陸@赤坂

4.0
旅行時期：2019/03（約7年前）

by BGSUMASAさん（男性）

赤坂クチコミ：395件

2019/3/XX (Take Out)

世界的なトップショコラティエの一人のお店が、日本初上陸。世界2号店とのこと。
職場の近くでしたので、自宅用にアイテム（ガトー）を幾つか購入してみました。
チョコレートも検討しましたが、小さなピースで350円と高価だったので、ケーキアイテムに変更。

■エクレールショコラ@600円（税別）
■タルトショコラ@600円
■フォンダンショコラナチュール@550円

家にて実食。

ビターチョコレートを使っているので甘さ控えめで、しっとりとして軽い食感で口溶けがよいフォンダンショコラは、温めて頂きました。
今まで頂いたフォンダンショコラの中でもトップクラスの美味しさ。

エクレールショコラとタルトショコラは、やはりチョコレートの美味しさが際立っていて、此方も素晴らしいクオリティと思います。エクレールのグラサージュの下には、ドライベリーが隠れていて、中のクリームもショコラ。
個人的には、タルトショコラのチョコレートがとても美味しかったです。

ポーションが小さいので、やや割高にも感じますが、チョコレートよりはコスパ的には良いような気がします。

いつの日か、勇気を出してチョコレートを買ってみたいですね。
もしくは、イートインにてチョコレートフォンデュを食べてみたい。（笑）