二本松のパティスリー
- 4.0
- 旅行時期:2018/11(約7年前)
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by taktak99さん(男性)
二本松 クチコミ:8件
二本松市にあるパティスリー・カフェ。
当店のパティシエは、フランスの料理界の巨匠ジョエル・ロブションで経験を積んでいるという。正直、何故そんな凄い経験の持ち主が、二本松という、福島県の中でも田舎と見なされる地に店を構えたのか、よく分からない。
カフェも併設され、店内のケーキを食す事も可能。
モンブランは、当店が提供するケーキの1種。
サックリした薄いビスケットの上にアーモンドプードルのケーキを重ね、栗とクリームを乗せ、マロンペーストを絞り、栗をトッピング。
パティシエは、本場フランスで経験を積んでいるとあって、繊細な作りのモンブランになっている。
見た目も、ケーキというより、宝飾品の様。
洋栗と和栗の異なる甘さに、酒の香りが漂う。
子供に与えたら勿体無い、大人向けのモンブラン。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 500円未満
- 利用形態:
- その他
- アクセス:
- 4.0
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 4.0
- 観光客向け度:
- 4.0
クチコミ投稿日:2019/02/03
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