玉ゐ 本店

穴子の専門店です

• 5.0
• 旅行時期：2019/01（約7年前）

by ぷーちゃんさん（男性）

日本橋 クチコミ：316件

広島を旅行した際、宮島で食べた穴子丼がとても美味しく、同じような穴子を食べたいと思い探した店です。地下鉄・日本橋駅C4出口から2分ほどのところにある穴子専門店です。ランチで伺いましたが、開店5分後には満席になるほどの人気店です。穴子の箱めしは小箱、中箱、大箱があり、小箱と中箱はご飯の量が同じで、中箱は穴子が多くのっています。焼き方は煮上げと焼上げがあり、中箱と大箱の場合は2つを合わせた合いのせを頼むことができます。煮上げも焼上げも穴子はふわふわでとろけそうな食感でした。別料金でお茶づけのようにして食べる出汁を頼むこともできます。あまりに美味しかったので穴子のてんぷらと穴子入り卵焼き、穴子酒も食しましたがどれも絶品でした。昼食としては値が張りましたが、再度訪れたいと思いました。

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クチコミ投稿日:2019/01/08

• 施設の満足度: 5.0